სივრცე გემრიელი — გურმეს ათწლიანი ისტორია
საკონდიტროების ქსელ გურმეს წელს 10 წელი შეუსრულდა. 2012 წელს ფალიაშვილის ქუჩაზე ერთი ფილიალიდან დაწყებული ბიზნესი წარმატებულ საწარმოდ გადაიქცა და პროდუქციის არჩევანიც გაიზარდა.
მთავარი მაინც საკონდიტრო ნაწარმია, თუმცა ნებისმიერი ტიპის პროდუქციის მზადებისას, კონცეფცია უცვლელია — უმაღლესი ხარისხის ნედლეული, გემრიელი პროდუქტი და მისაღები ფასი. წლების განმავლობაში ეს ღირებულებები არ შეცვლილა და კომპანიის წარმომადგენლებსაც მიაჩნიათ, რომ წარმატების საიდუმლო სწორედ ესაა.
არც ერთი უკმაყოფილო მომხმარებელი
ამბობენ, რომ 10 წლის განმავლობაში, გურმეს არ დაუკარგავს არც ერთი კორპორაციული და საცალო მომხმარებელი. ნაცნობი სახეები მათთვის ყველაზე დიდი მოტივაციაა, რადგან პროდუქტის გემოსა და მაღალ ხარისხზე მეტყველებს. სწორედ ამიტომ გადაწყვიტეს გაფართოება და თბილისში ახლა ორი ფილიალი ფუნქციონირებს: საწარმო და კაფე დიდ დიღომში, მირიან მეფის 70 ნომერში და კაფე გურმე კარტოზიას 10 ნომერში.
ჯანსაღი, მზა საკვები, გერმანიიდან შემოტანილი ფქვილით დამზადებული, 40-ზე მეტი სახეობის პური და ფუნთუშეული, ფრანგული და ქართული ნამცხვრები, ტორტები და, რაც ამ სეზონზე ყველაზე მთავარია, პასკები — გურმეში ცდილობენ, წლიდან წლამდე ასორტიმენტი გააფართოვონ და მომხმარებელს მრავალფეროვანი არჩევანი შესთავაზონ. ახლა აქტიურად მუშაობენ სააღდგომო სამზადისზე.
სააღდგომო სამზადისი
სხვადასხვა ზომისა და შიგთავსის პასკები მაღალი ხარისხითა და მისაღები ფასით გამოირჩევა. გურმეში სტანდარტული, 850-გრამიანი პასკის საშუალო ფასი 20 ლარია. მზადდება როგორც ტრადიციული რეცეპტით, ისე — ცუკატებით, შოკოლადის მარცვლებითა და სხვადასხვა დიზაინის მორთულობით.
თუმცა, ძირითადი რეცეპტი უცვლელია — კვერცხი, უმაღლესი ხარისხის ფქვილი, პარლამატის რძე, პრეზიდენტის კარაქი, ილი, მუსკატი, ქიშმიში, ვანილი და ლიმონი. გურმეში მიაჩნიათ, რომ იდეალურ გემოს მხოლოდ მაღალი ხარისხის ნედლეულის გამოყენების შედეგად მიიღებენ.
კომპანიის წარმომადგენლები ფიქრობენ, რომ, ისევე როგორც შარშან, წელსაც დიდი მოთხოვნა იქნება ტრადიციულ ხაჭოს პასკაზე. ამიტომ ამ მიმართულებითაც უკვე აქტიურად დაიწყეს მუშაობა. ამ სეზონზე დატვირთვა ყოველთვის დიდია, რადგან საცალო მომხმარებლების გარდა, გურმე კორპორაციულ შეკვეთებზეც მუშაობს. ამბობენ, რომ დატვირთული სეზონისთვის მზად არიან და ისევე, როგორც გასული წლების განმავლობაში, მომხმარებელს წელსაც უამრავ სიახლეს შესთავაზებენ.
-
გადახედვააქცია ქართული ოცნების ოფისთან — სანაპირო გადაკეტილია აქცია ქართული ოცნების ოფისთან — სანაპირო გადაკეტილია
-
გადახედვაქართველი სტარტაპერები რუსული კანონის წინააღმდეგ ერთობლივ განცხადებას ავრცელებენ ქართველი სტარტაპერები რუსული კანონის წინააღმდეგ ერთობლივ განცხადებას ავრცელებენ
-
გადახედვასასტუმრო პარაგრაფთან აქციის მონაწილე დააკავეს სასტუმრო პარაგრაფთან აქციის მონაწილე დააკავეს
-
გადახედვაპრეზიდენტმა ე.წ ოფშორების კანონს ვეტო დაადო პრეზიდენტმა ე.წ ოფშორების კანონს ვეტო დაადო
-
გადახედვაკლუბი KHIDI: ვაუქმებთ 3 და 4 მაისის ივენთებს. არა რუსულ კანონს! შევხვდებით რუსთაველზე! კლუბი KHIDI: ვაუქმებთ 3 და 4 მაისის ივენთებს. არა რუსულ კანონს! შევხვდებით რუსთაველზე!
-
გადახედვასაქართველოს რეიტინგი, პრესის თავისუფლების მსოფლიო ინდექსში, 26 ადგილით დაეცა საქართველოს რეიტინგი, პრესის თავისუფლების მსოფლიო ინდექსში, 26 ადგილით დაეცა
-
გადახედვაჟურნალისტური ეთიკის ქარტიის განცხადება კახა კალაძის მიერ, ჟურნალისტის შეურაცხყოფის ფაქტზე ჟურნალისტური ეთიკის ქარტიის განცხადება კახა კალაძის მიერ, ჟურნალისტის შეურაცხყოფის ფაქტზე
-
გადახედვადღეს, კობახიძემ, ამ ქვეყნის ისტორიაში უპრეცედენტო და უდიდესი თავდასხმა განახორციელა აშშ-ზე — გრიგოლ გეგელია დღეს, კობახიძემ, ამ ქვეყნის ისტორიაში უპრეცედენტო და უდიდესი თავდასხმა განახორციელა აშშ-ზე — გრიგოლ გეგელია
-
გადახედვაკობახიძე აშშ-ს "ორ რევოლუციურ მცდელობაში" ადანაშაულებს — რა გავიგეთ მისი და აშშ-ის სახელმწიფო მდივნის მრჩევლის პოსტებიდან X-ზე კობახიძე აშშ-ს "ორ რევოლუციურ მცდელობაში" ადანაშაულებს — რა გავიგეთ მისი და აშშ-ის სახელმწიფო მდივნის მრჩევლის პოსტებიდან X-ზე
-
გადახედვაკალაძე სპორტსმენებზე, რომელმაც ხელისუფლების ძალადობა დაგმეს: "მეც ვუერთდები "არა რუსულ კანონს", ამ სუფთა ქართულ კანონს კი აუცილებლად მივიღებთ" კალაძე სპორტსმენებზე, რომელმაც ხელისუფლების ძალადობა დაგმეს: "მეც ვუერთდები "არა რუსულ კანონს", ამ სუფთა ქართულ კანონს კი აუცილებლად მივიღებთ"
-
გადახედვამინდა, მივმართო ჩვენი ქვეყნის აკრედიტებულ ელჩებს მეგობარ ქვეყნებში... საკითხი ეხება ჩვენი ქვეყნის მომავალს! — მამუკა ხაზარაძე მინდა, მივმართო ჩვენი ქვეყნის აკრედიტებულ ელჩებს მეგობარ ქვეყნებში... საკითხი ეხება ჩვენი ქვეყნის მომავალს! — მამუკა ხაზარაძე
-
გადახედვაპარლამენტში 3 და 4 მაისს უსაფრთხოების ყვითელი დონე იმოქმედებს — ვიზიტორებს ეზღუდებათ პარლამენტის სასახლეში შესვლა პარლამენტში 3 და 4 მაისს უსაფრთხოების ყვითელი დონე იმოქმედებს — ვიზიტორებს ეზღუდებათ პარლამენტის სასახლეში შესვლა
-
გადახედვა11 მაისს, ევროპის დღეს, რუსული კანონის საწინააღმდეგო მანიფესტაცია დაანონსდა 11 მაისს, ევროპის დღეს, რუსული კანონის საწინააღმდეგო მანიფესტაცია დაანონსდა
-
გადახედვაცირკთან აქციის მონაწილეებს, უცნობი პირები, ფიზიკურად გაუსწორდნენ ცირკთან აქციის მონაწილეებს, უცნობი პირები, ფიზიკურად გაუსწორდნენ
-
გადახედვასაფრანგეთში მცხოვრები ქართველი სტუდენტები რუსული კანონის გაწვევას მოითხოვენ და აქციის მონაწილეებზე ძალადობას გმობენ საფრანგეთში მცხოვრები ქართველი სტუდენტები რუსული კანონის გაწვევას მოითხოვენ და აქციის მონაწილეებზე ძალადობას გმობენ
-
გადახედვაგზის გადაკეტვა შეკრების თავისუფლების ფორმაა — საია გზის გადაკეტვა შეკრების თავისუფლების ფორმაა — საია
-
გადახედვაკობახიძე აშშ-ში მიიწვიეს დათქმით, რომ ვიზიტამდე უნდა შეჩერებულიყო კანონპროექტის განხილვა — საგარეო აშშ-ის ელჩის განცხადებაზე კობახიძე აშშ-ში მიიწვიეს დათქმით, რომ ვიზიტამდე უნდა შეჩერებულიყო კანონპროექტის განხილვა — საგარეო აშშ-ის ელჩის განცხადებაზე
-
-
გადახედვაპოლიციამ გმირთა მოედანზე, რამდენიმე წუთის წინ, სამი ადამიანი დააკავა პოლიციამ გმირთა მოედანზე, რამდენიმე წუთის წინ, სამი ადამიანი დააკავა
-
გადახედვაჩაკვეტაძე: არაფერი არ დგას ჩვენს ხალხზე მაღლა, გაიწვიეთ ეს კანონი ჩაკვეტაძე: არაფერი არ დგას ჩვენს ხალხზე მაღლა, გაიწვიეთ ეს კანონი
-
გადახედვაპოლიცია ცდილობს, გმირთა მოედანზე მოძრაობა გახსნას — სამართალდამცველები აქციის მონაწილეების მიმართ ძალას იყენებენ პოლიცია ცდილობს, გმირთა მოედანზე მოძრაობა გახსნას — სამართალდამცველები აქციის მონაწილეების მიმართ ძალას იყენებენ
კომენტარები