ინდაურის ხორცის სასარგებლო თვისებები, რის გამოც ის თქვენი რაციონის ნაწილად უნდა იქცეს
ხორცის მოყვარულებმა კარგად იციან, რომ მდიდარი გემოს, კვებითი ღირებულებისა და მრავალფეროვანი რეცეპტების მიუხედავად, ხორცის ბევრ სახეობას ჯანმრთელობაზე საზიანო გავლენა აქვს. ქოლესტერინის მაღალმა შემცველობამ და იმ ფაქტმა, რომ ზოგიერთი ცხოველის ხორცი ძნელად მოსანელებელია, შესაძლოა მომნელებელ სისტემაზე ცუდად იმოქმედოს ან გულსისხლძარღვთა პრობლემების მქონე ადამიანებს შეუქმნას პრობლემა.
თუმცა, არსებობს ხორცის შედარებით ჯანსაღი სახეობები, რომლებიც, შესაძლოა, თქვენი კვების რაციონის განუყოფელ ნაწილად იქცეს და არც ჯანმრთელობაზე დარდმა დაგაკარგინოთ მადა. ინდაურის ხორცი სწორედ ამგვარია — მარტივად მოსანელებელი, დაბალი ცხიმიანობით გამორჩეული პროდუქტი და თანაც, საოცრად გემრიელი.
ამ სტატიაში ინდაურის ხორცის სასარგებლო თვისებების შესახებ წაიკითხავთ.
ინდაურის ხორცი ცილებით მდიდარია და ნაკლებად ცხიმიანი
ინდაურის ხორცი დაბალი ცხიმიანობით და ცილების სიმდიდრით გამოირჩევა. ამიტომ, თუ თქვენც თვლით, რომ ნაკლებად ცხიმიანი საკვები ორგანიზმისთვის ბევრად უკეთესია, დროა, ინდაურის ხორცი გასინჯოთ. ინდაურის ხორცში შემავალი ცილები ყველა მნიშვნელოვანი ამინომჟავის წყაროა. თუმცა, უნდა გაითვალისწინოთ, რომ ცილების მაღალი შემცველობის და დაბალი ცხიმიანობის გამო, ხორცი სწრაფად მზადდება და შეიძლება მალე გამოგიშრეთ, ამიტომ მომზადებისას აუცილებლად ყურადღებით უნდა იყოთ.
ინდაურის ხორცი B ვიტამინისა და მინერალების კარგი წყაროა
ინდაურის ხორცი B ჯგუფის ვიტამინების შეუცვლელი წყაროა, მასში მრავლადაა B3, B6 და B12 ვიტამინები, რაც ენერგიის შევსებისთვის, გონებრივი აქტივობისთვისა და სისხლის წითელი უჯრედების ფორმირებისთვის უმნიშვნელოვანესია.
ინდაურის ხორცი სელენიუმით, ფოსფორითა და რკინით მდიდარი პროდუქტია და ამიტომ ორგანიზმის გაჯანსაღების, იმუნიტეტის, ძვლებისა და ენერგიისთვის შესანიშნავი წყაროა. ხოლო, ინდაურის მუქი ხორცი, როგორიც ბარკალია, რკინით არის მდიდარი.
ინდაურის ხორცი გულსისხლძარღვთა დაავადებების განვითარების რისკს ამცირებს
ინდაურის ხორცის ყველა ჩამოთვლილი მახასიათებელი — ვიტამინები და დაბალი ცხიმიანობა ჯანმრთელობაზე სასარგებლო გავლენით გამოირჩევა. აღსანიშნავია ისიც, რომ წითელი ხორცის ჩანაცვლება კარდიოვასკულარული დაავადებების რისკს 19%-ით ამცირებს.
ინდაურის ხორცის გემოვნურ თვისებებს დაკონსერვებისასაც არ კარგავს
მაღალი ცხიმიანობით გამორჩეული ხორცისგან განსხვავებით, ინდაურის ხორცი ბევრად უკეთ ინახება და გემოვნურ თვისებებს გაყინვის, დაკონსერვების შემდეგაც არ კარგავს. თეთრი, ნაკლებად ცხიმიანი ხორცი ბევრად უკეთ ინახება, ამიტომ ინდაურის ხორცის გემო და არომატი ხელმისაწვდომ ფასად, ქილაში შენახულიც კი შეიძლება შენარჩუნდეს.
მაღალი ხარისხისა და გემოვნური თვისებებით გამორჩეული ინდაურის ხორცის ქილის გასინჯვა საქართველოშიც შეგიძლიათ. 100% ინდაურის ხორცის ქილები Henry's Kitchen-ისგან უკვე ხელმისაწვდომია მაღაზიათა ქსელებში.
ჰენრის ქიჩენის თინუსის პროდუქტები საქართველოში 2015 წლიდან იყიდება, მის ასორტიმენტს კი ინდაურის ხორცის 4 სახეობაც დაემატა. მოთუშული ინდაურის ხორცით, ინდაურის მკერდით ზეითუნის ზეთში, ინდაურის პაშტეტითა და შემწვარი ინდაურის ხორცით მარტივ, ჯანსაღ და გემრიელ კერძებს მოამზადებთ და იგი თქვენი რაციონის განუყოფელ ნაწილად პირველივე გასინჯვის შემდეგ იქცევა.
-
გადახედვაბიძინა ივანიშვილის მიმართვა რუსული კანონის მხარდასაჭერად, პარლამენტთან ორგანიზებულად შეკრებილებს ბიძინა ივანიშვილის მიმართვა რუსული კანონის მხარდასაჭერად, პარლამენტთან ორგანიზებულად შეკრებილებს
-
გადახედვამეცნიერებმა ტვინის ნათხემის ახალი ფუნქცია გამოავლინეს მეცნიერებმა ტვინის ნათხემის ახალი ფუნქცია გამოავლინეს
-
-
გადახედვაროგორია მწერების დღე-ღამის აქტივობა — კვლევა როგორია მწერების დღე-ღამის აქტივობა — კვლევა
-
გადახედვაპარლამენტმა, საკომიტეტო მოსმენაზე, რუსული კანონი მეორე მოსმენით მიიღო პარლამენტმა, საკომიტეტო მოსმენაზე, რუსული კანონი მეორე მოსმენით მიიღო
-
გადახედვარატი ბრეგაძე: სტრასბურგიდან შემოვიდა შეტყობინება, რომელსაც თან ერთვის სააკაშვილის წერილი მისი საჩივრის გახმობის თაობაზე. რატი ბრეგაძე: სტრასბურგიდან შემოვიდა შეტყობინება, რომელსაც თან ერთვის სააკაშვილის წერილი მისი საჩივრის გახმობის თაობაზე.
-
გადახედვარუსული კანონის საპროტესტო აქციაზე დაკავებული ალექსი პეტრიაშვილი თავისუფალია რუსული კანონის საპროტესტო აქციაზე დაკავებული ალექსი პეტრიაშვილი თავისუფალია
-
გადახედვაჩინეთში შექმნეს ტვინის ჩიპი, რომლითაც მაიმუნი რობოტულ ხელს "ტელეპათიურად" ამოძრავებს ჩინეთში შექმნეს ტვინის ჩიპი, რომლითაც მაიმუნი რობოტულ ხელს "ტელეპათიურად" ამოძრავებს
-
გადახედვაანრი ოხანაშვილმა, რუსული კანონის განხილვისას, დარბაზიდან გააძევა 14 ოპოზიციონერი დეპუტატი და არასამთავრობოების 2 წარმომადგენელი ანრი ოხანაშვილმა, რუსული კანონის განხილვისას, დარბაზიდან გააძევა 14 ოპოზიციონერი დეპუტატი და არასამთავრობოების 2 წარმომადგენელი
-
გადახედვაოკუპირებულ სოფელ დისევთან საქართველოს მოქალაქე უკანონოდ დააკავეს — სუსი ოკუპირებულ სოფელ დისევთან საქართველოს მოქალაქე უკანონოდ დააკავეს — სუსი
-
გადახედვარუსული კანონის საკომიტეტო მოსმენა დეპუტატების გაძევებისა და ცენზურის ფონზე მიმდინარეობს — არასამთავროები რუსული კანონის საკომიტეტო მოსმენა დეპუტატების გაძევებისა და ცენზურის ფონზე მიმდინარეობს — არასამთავროები
-
გადახედვა13 წლის გოგოს გაუპატიურების ბრალდებით, მამა დააკავეს — მედია 13 წლის გოგოს გაუპატიურების ბრალდებით, მამა დააკავეს — მედია
-
გადახედვაროგორი ამინდი იქნება 2 მაისამდე როგორი ამინდი იქნება 2 მაისამდე
-
გადახედვარუსეთმა კოსმოსში ბირთვული იარაღის გატანის აკრძალვას მხარი არ დაუჭირა რუსეთმა კოსმოსში ბირთვული იარაღის გატანის აკრძალვას მხარი არ დაუჭირა
-
გადახედვა28 მაისიდან, საქართველოს მოქალაქეებს შეეძლებათ უვიზოდ იმოგზაურონ ჩინეთში 28 მაისიდან, საქართველოს მოქალაქეებს შეეძლებათ უვიზოდ იმოგზაურონ ჩინეთში
-
გადახედვაამერიკული ავიაკომპანია 101 წლის ქალს შეცდომით 1 წლის ბავშვად არეგისტრირებს ამერიკული ავიაკომპანია 101 წლის ქალს შეცდომით 1 წლის ბავშვად არეგისტრირებს
-
გადახედვასალომე სამადაშვილი: საქართველოს საგარეო საქმეთა მინისტრს ბრიუსელში უკანასკნელ გაფრთხილებას მისცემენ სალომე სამადაშვილი: საქართველოს საგარეო საქმეთა მინისტრს ბრიუსელში უკანასკნელ გაფრთხილებას მისცემენ
-
გადახედვაანრი ოხანაშვილმა კომიტეტის სხდომის დარბაზი სალომე სამადაშვილს და თამარ კორძაიასაც დაატოვებინა ანრი ოხანაშვილმა კომიტეტის სხდომის დარბაზი სალომე სამადაშვილს და თამარ კორძაიასაც დაატოვებინა
-
-
-
გადახედვაალექსი პეტრიაშვილს ფიზიკური დაზიანებები არ აღენიშნება, ის დროებითი დაკავების იზოლატორშია — სახალხო დამცველის აპარატი ალექსი პეტრიაშვილს ფიზიკური დაზიანებები არ აღენიშნება, ის დროებითი დაკავების იზოლატორშია — სახალხო დამცველის აპარატი
კომენტარები